Ansjosfamilien
| Ansjosfamilien | |
|---|---|
 Japansk ansjos, Engraulis japonicus | |
| Vitenskapelig(e) navn: |
Engraulidae Gill, 1861 |
| Norsk(e) navn: | ansjosfamilien |
| Biologisk klassifikasjon: | |
| Rike: | Dyreriket |
| Rekke: | Ryggstrengdyr |
| Klasse: | Beinfisker |
| Orden: | sildefisker |
| Antall arter: | 139 |
| Habitat: | kystfarvann, men også brakk- og ferskvann |
| Utbredelse: | kosmopolitisk i tempererte og tropiske strøk |
| Delgrupper: | |
Ansjosfamilien (Engraulidae) er en familie av sildefisker.
Kroppen er langstrakt, og skjellene er store og løse. Munnen er overbitt. Sidelinjeorgan mangler. De kan bli opptil 50 cm lange, men er sjelden lengre enn 15 cm. De svømmer i store stimer og eter plankton. Ansjos spiller en viktig rolle i økosystemene som føde for større fisk, hvaler og sjøfugler.
Ansjosene finnes i tempererte og tropiske kystfarvann over hele verden. De tåler store variasjoner i saltholdighet og er vanlige i brakkvann. Det er også noen arter som tilbringer hele eller deler av livet i ferskvann, spesielt i Sør-Amerika.
Én art, ansjos (Engraulis encrasicolus), er en gjest i norske farvann.
Flere arter har stor økonomisk betydning, som anchoveta, ansjos og japansk ansjos. De brukes til mat, fiskemel og agn.
I områder hvor man ikke finner ansjos i havet, som i Skandinavia, selges kryddersaltet brisling under produktnavnet ansjos.
LitteraturRediger
- P. Pethon (2005). Aschehougs store fiskebok (5 utg.). Oslo. ISBN 82-03-23247-7.
- P.J.P. Whitehead, G.J. Nelson og T. Wongratana (1988). FAO species catalogue: Vol.7 Clupeoid fishes of the world (Suborder Clupeoidei): An annotated and illustrated catalogue of the herrings, sardines, pilchards, sprats, shads, anchovies, and wolf-herrings: Part 2. Engraulididae. Roma: FAO Fisheries Synopsis No. 125. ISBN 92-5-102667-X.
Eksterne lenkerRediger
- (sv) ansjosfamilien hos Dyntaxa
- (en) ansjosfamilien – oversikt og omtale av artene i WORMS-databasen
- (en) ansjosfamilien i Encyclopedia of Life
- (en) ansjosfamilien i Global Biodiversity Information Facility
- (en) ansjosfamilien hos Fossilworks
- (en) ansjosfamilien hos NCBI
- (en) ansjosfamilien hos ITIS
- (en) Kategori:Engraulidae – bilder, video eller lyd på Wikimedia Commons
- Engraulidae – detaljert informasjon på Wikispecies
