Pangasius

fiskeslekt

Pangasius er en slekt maller som med sitt hvite kjøtt er populære matfisker. Haimallen drettes opp i Vietnam, Kina, Japan og USA, hvor de fôres opp med blant annet rismel og bananer. Etter åtte måneder når den matchvekten mellom 1,5–2 kg. De fiskene som er tilgjengelige i Europa kjennetegnes av et lavere fettinhold enn varianten som drettes for asiatiske markeder. Fisken ales hovedsakelig opp i Vietnam, i Mekong-deltaet. Den er praktisk talt beinfri.

Pangasius
Haimalle, Pangasius hypophthalmus
Nomenklatur
Pangasius
Valenciennes, 1840
Klassifikasjon
RikeDyreriket
RekkeRyggstrengdyr
KlasseBeinfisk
OrdenMaller
FamilieHaimaller
Økologi
Antall arter: 26
Habitat: ferskvann
Utbredelse: opprinnelig fra Sør- og Sørøst-Asia
Inndelt i

se teksten

Noen av artene, som haimalle og paroonhai, er populære i akvariehandelen. Dette til tross for at fiskene vokser seg alt for store til å kunne trives i normale private akvarier.[1][2]

Arter rediger

Referanser rediger

Eksterne lenker rediger