Kaninhold omfatter hold av tamkaniner, både som kjæledyr og til konsum.

En huskanin deler et eple med sin eier

Romerne var trolig de første som gjorde kaninen til husdyr i romertida rundt Middelhavet. Ville kaniner ble fanget og holdt på grunn av kjøttet og skinnet i innhegninger laget av mur for å holde rovdyr borte,[1],etterhvert ble kaniner er alminnelig kjæledyr. Den første oppdrettrasen som er kjent var «English loop» etterfulgt av «English spotted» og «Angora».[2]

Kaninhold for kjøttproduksjon rediger

 
Kanin som holdes ute.

Kaninkjøtt er lyst og magert og er brukt som mat i store deler av verden. Kaninen er godkjent som husdyr i Norge og omfattes av Landbruksavtalen, «kaninkjøttforskriften» regulerer hygiene og kontroll ved produksjon og omsetning.[3] Under krigen var kaninhold meget populært i Norge, i 1942 var det 5 500 medlemmer i Norges Kaninavlsforbund.[4] Kaninkjøtt har et fettinnhold på fra 3,5 til 4 % og et proteininnhold på 20–21 %.[5] Det meste av kjøttproduksjonen av kanin foregår i Afrika og Asia. Bare i Ghana produseres det fem millioner kaninskrotter i året. Italia er den største produsenten av kaninkjøtt i Europa. Det produseres ca. 260 tonn kaninkjøtt i Norge pr. år.[6] Slakteriene Norske Kaninprodukter AS og Høgaunet gård er per 2019 de eneste godkjente slakteriene for kaninslakt i Norge.[trenger referanse]

Kanin som kjæledyr rediger

Utdypende artikkel: Tamkanin

Kaninen har blitt et populært kjæledyr, og det er veldig mange kaniner som av forskjellige grunner ikke har det spesielt bra.[1][7] En kanin blir normalt 8-12 år gammel[8], og det medfører at en eier tar på seg et stort ansvar i lang tid framover.

Europarådets konvensjon om beskyttelse av kjæledyr slår fast at dyr ikke skal selges til barn under 16 år uten samtykke fra foresatte.[9] Den danske dyrevernloven inneholder også en slik bestemmelse.[9] Forslaget til ny norsk lov om dyrevelferd er nå ute på høring (2007), der er det forslag om at barn under 16 år ikke skal ha selvstendig ansvar for dyr.[9]

Se også rediger

Referanser rediger

  1. ^ a b «kaninen som kjæledyr». Dyrebeskyttelsen Oslo og Akershus. Arkivert fra originalen 14. desember 2007. Besøkt 30. desember 2007. 
  2. ^ «Kaninens historie». Solbakken Kaninoppdrett. Arkivert fra originalen 24. mars 2008. Besøkt 30. desember 2007. 
  3. ^ «Forskrift om hygiene og kontroll mv. ved produksjon og omsetning mv. av kaninkjøtt og kjøtt av oppdrettsvilt». Lovdata. Besøkt 30. desember 2007. 
  4. ^ «Norges Kaninavlsforbunds historie». Norges Kaninavlsforbund. Arkivert fra originalen 9. januar 2008. Besøkt 30. desember 2007. 
  5. ^ Tor Fuglset (29. juni 2005). «Tar opp kampen mot utenlandske produsenter». Felleskjøpet. Arkivert fra originalen 31. desember 2007. Besøkt 30. desember 2007. 
  6. ^ «Kanin: Faktaark fra Dyrebeskyttelsen Norge» (PDF). Dyrebeskyttelsen Norge. Arkivert fra originalen (PDF) 12. oktober 2006. Besøkt 30. desember 2007. 
  7. ^ «DyreWebbens faktasider: Ha kanin ute». Equine og animalfysioterapi Åse Birkhaug (DyreWebben). 8. oktober 2002. Arkivert fra originalen 31. desember 2007. Besøkt 30. desember 2007. 
  8. ^ «Litt om kaninadferd, fôring og sykdommer». Lørenskog dyreklinikk. Arkivert fra originalen 7. september 2007. Besøkt 30. desember 2007. 
  9. ^ a b c «Må være 16 for å eie kjæledyr». Dagsavisen. Arkivert fra originalen 1. januar 2008. Besøkt 30. desember 2007. 

Eksterne lenker rediger

  Wikibøker: Husdyr/Kanin – bøker