Åpne hovedmenyen
Franz Sacher
Franz Sacher.JPG
Født19. desember 1816
Wien[1]
Død11. mars 1907 (90 år)
Baden bei Wien
Gravlagt Baden bei Wien
Barn Eduard Sacher
Beskjeftigelse Kjøkkensjef
Nasjonalitet Østerrike

Franz Sacher (født 19. desember 1816 i Wien, død 11. mars 1907 i Baden bei Wien) var en østerriksk-jødisk konditor.

Sacher er mest kjent som oppfinneren av den verdensberømte sjokoladekaken Sachertorte. Denne kaken ble lagd ferdig i 1832 på ordre fra den østerrikske fyrsten og statsmannen Klemens von Metternich fra Wien. Sachertorte-kaken er fremdeles en av de mest berømte kulinariske spesialiteter fra Wien.

ReferanserRediger

  1. ^ Gemeinsame Normdatei, 11. des. 2014
 Denne artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull. Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide eller endre den.