Toddy

varm alkoholholdig drikke

Toddy er et engelsk uttrykk som brukes om en drikk med alkohol, sukker, krydder og varmt vann.[1] Alkoholingrediensen kan være både vin og sprit.

Toddy med en kanelstang.

SolbærtoddyRediger

Solbærtoddy lages med solbærsaft[2] eller solbærsirup[3]. Saften blandes med varmt vann og sukker.[2] Det kan også blandes inn eplesaft [2] eller hel kanel og hel nellik[4] eller cognac[5].

Se ogsåRediger

ReferanserRediger

  1. ^ Nicolai Strøm-Olsen (26. september 2016). «Toddydrinker: Slik lager du de!». StudentTorget.no. Besøkt 5. februar 2019. 
  2. ^ a b c Ingrid Espelid Hovig, red. (1979). Gyldendals store kokebok. Oslo: Gyldendal. s. 589. ISBN 8205116903. 
  3. ^ Werle, Loukie (2000). Ingredienser. Köln: Könemann. s. 27. ISBN 3829070918. 
  4. ^ Woxholth, Yngve (1986). Skål!. Oslo: Statens edruskapsdirektorat : Hjemmenes forlag. s. 53. ISBN 8270061891. 
  5. ^ Den store boken om drinker og andre drikker. [Oslo]: Allers. 1986. s. 163. ISBN 8270342351. 

Eksterne lenkerRediger