Longdrink er en alkoholholdig blandingsdrink med et relativt stort volum (> 12 cl, ofte 20–40 cl). Til sammenligning med cocktailer er longdrinken beregnet til å nytes over lengre tid. En longdrink er perfekt å nippe til ved bassenget, eller når du skal grille kveldens middag.

Tom Collins
Lonkero

Longdrikene har ofte færre ingredienser enn en cocktail, longdrik har heller ikke så høy alkoholprosent som cocktailer siden begge typer har en tendens til å inneholde samme mengde alkohol. En typisk longdrink er en Tom Collins.[1]

En longdrink serveres i et longdrinkglass/highballglass, som rommer ca. 20-30 cl. Mange ganger serveres en longdrink med relativt store mengder knust is, noe som gjør drinken til en svalende drikk sammenlignet med en cocktail.[1]

Finsk long drink

I Finland er long drink (kalles også "lonkero") vanligvis en drikkeferdig blandingsdrikk som er en blanding av gin og grepfruktbrus, sitronbrus eller tranebær. Den har et alkoholinnhold på 5,5 volumprosent. Den ble lansert før sommer-OL i Helsingfors i 1952 og har siden vært populær i Finland.[1][2]

Den kan også kjøpes på Vinmonopolet i Norge.

Referanser rediger

  1. ^ a b c «Longdrink - Recept - Tasteline.com». Tasteline (svensk). 27. november 2015. Besøkt 19. november 2021. 
  2. ^ «Hartwall Original Long Drink». Original Long Drink. Besøkt 19. november 2021.