Åpne hovedmenyen
Boysenbær
Boysenbær
Vitenskapelig(e)
navn
:
Rubus ursinus × idaeus
Norsk(e) navn: boysenbær
Biologisk klassifikasjon:
Rike: Planteriket
Divisjon: Karplanter
Klasse: Blomsterplanter
Orden: Rosales
Familie: Rosefamilien
Slekt: Rubus
Habitat: terrestrisk
Utbredelse: dyrket frem i California

Boysenbær er en krysning (hybrid) av bringebær, bjørnebær og loganbær, og har en sterk aromatisk smak.

HistorieRediger

Bærets navn kommer fra hortikulturisten Rudolph Boysen (1895–1950) fra Napa, California (USA) som dyrket frem krysningen i 1923. Senere tok George Darrow, fra det amerikanske landbruksdepartementet, sammen med bæreksperten Walter Knott over noen planter som de foredlet til bæret vi kjenner i dag.

Flere krysningerRediger

En annen, mer robust krysning mellom bringebær og bjørnebær er taybær.

Eksterne lenkerRediger