Thor Bjørklund

norsk ingeniør

Thor Bjørklund (født 1889, død 1975) var en norsk møbelsnekker og er mest kjent som ostehøvelens oppfinner.

Thor Bjørklund
Født30. okt. 1889Rediger på Wikidata
Fåberg[1]
Død8. des. 1975[2]Rediger på Wikidata (86 år)
Lillehammer[1]
BeskjeftigelseMøbelsnekker, oppfinner Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge

Han irriterte seg over at han ikke fikk så tynne skiver som han ønsket seg da han skar osten med kniv, samt at osten ble ødelagt av det. Derfor begynte han på Lillehammer å eksperimentere med en snekkerhøvel i håp om å kunne lage noe liknende i et format som passet på kjøkkenet. Han lyktes. I begynnelsen laget han ostehøvler til sin bekjentskapskrets, og fikk 27. februar 1925 patent på redskapet som i dag finnes i de fleste husholdninger i Norden. Det er gjort svært få endringer på ostehøvelen gjennom dens levetid. I 1927 startet han firmaet Thor Bjørklund & Sønner.

Referanser rediger

  1. ^ a b Historisk befolkningsregister, Historisk befolkningsregister ID pf01036392132151, besøkt 25. september 2021[Hentet fra Wikidata]
  2. ^ www.geni.com[Hentet fra Wikidata]

Eksterne lenker rediger