Riga Black Balsam
urtelikør
Riga Black Balsam (eller Riga Balsam, latvisk: Rīgas Melnais Balzams) er en bittersøt likør fra Latvia.
| Riga Black Balsam | |||
|---|---|---|---|
.jpg) | |||
| Type | balsam (østeuropeisk urtelikør) | ||
| Opprinnelse | Latvia | ||
| Introdusert | 1752 | ||
| Fabrikant | Latvijas Balzams | ||
| Bestanddeler | 16 oppføringer
skogsblåbær
bringebær bjørkeslekten Peppermynte malurt ingefær legevendelrot kalmusrot Sitronmelisse lind eik Prikkperikum Menyanthes sort pepper citrus aurantium muskat | ||
| Oppkalt etter | Riga | ||
Drikken ble opprinnelig skapt av apotekeren Abraham Kunze i det 18. århundre.[1] Den forhandles i dag i brune keramiske flasker. Riga Balsam er i Norden særlig populær på Ærø i Danmark.[2]
Referanser
rediger- ^ «Riga Black Balsam, way2latvia.com. Besøkt 21. okt. 2014». Arkivert fra originalen 22. oktober 2014. Besøkt 21. oktober 2014.
- ^ Ærø - den lille søfartsnation, kristeligt-dagblad.dk. Besøkt 7. mai 2015