Frokost er for de fleste mennesker dagens første måltid. Det inntas om morgenen.

Brødskiver er ved siden av frokostblandinger den vanligste frokostretten i Norden.

Frokostretter rundt om i verdenRediger

 
Mange steder i verden er det mer vanlig med varm frokost.

Hva som er vanlig å spise til frokost varierer fra hjem til hjem, og fra land til land.

I Storbritannia for eksempel spiser man mer egg og bacon.[1][2] I andre land er det vanlig med mat som for eksempel vafler, pannekaker, grøt, toast osv. Det er altså ganske vanlig rundt om i verden å spise varm mat på en eller annen måte til frokost.

I Norge består en typisk frokost av kornprodukter med pålegg som ost eller skinke. Mange drikker også kaffe, melk og/eller juice til frokosten.[3]

BegrepsbrukRediger

Det danske ordet «frokost» er det nordmenn kaller lunsj. I Danmark har man rett og slett et annet ord for frokosten. De kaller frokost «morgenmat», og lunsjen for frokost.

ReferanserRediger

  1. ^ «Bacon and eggs for breakfast - part of British history». Voice of Russia UK. 26. januar 2014. Besøkt 7. september 2014. 
  2. ^ «Full English breakfast is back in favour with sales of egg, bacon and sausages on the rise». Mail Online. 11. august 2014. Besøkt 7. september 2014. 
  3. ^ Handlingsplan for den norske frokosten Arkivert 5. juni 2013 hos Wayback Machine.. Opplysningskontoret for Meieriprodukter.

Eksterne lenkerRediger

 Denne matrelaterte artikkelen er foreløpig kort eller mangelfull, og du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den.