Engsmelle

planteart

Engsmelle (Silene vulgaris) er en flerårig plante (staude) av smelleslekta (Silene) i nellikfamilien (Caryophyllaceae) som varierer i høyde fra 10 til 60 cm. Planten er lett kjennelig på det oppblåste begeret.

Engsmelle
Engsmelle
Nomenklatur
Silene vulgaris
(Moench) Garcke
Populærnavn
Engsmelle
Klassifikasjon
RikePlanter
RekkeDekkfrøete blomsterplanter
KlasseTofrøbladete blomsterplanter
OrdenNellikordenen
FamilieNellikfamilien
SlektSmelleslekta
Økologi
Habitat: terrestrisk

Beskrivelse rediger

Bladene er spisse og lansettformede, og står motsatt av hverandre. Det er flere blomster på hver stengel (viktig skille fra strandsmelle S. uniflora som oftest kun har én). Blomstene lukker seg ikke nattestid som flere andre hvitblomstrende sneller gjør. Blomstene har fem frie kronblader og sammenvoskt beger med markerte, lilla-brune nervetråder. Blomsterbegeret kan "smelles" slik som en papirpose eller tangblære.

Utbredelse rediger

Engsmelle vokser i enger, veikanter og skrotemark i hele lavlandet[1] og den er trolig innført til Norge[1]. Langs kysten finnes den trolig opprinnelige strandsmelle som ligner ganske mye og som av noen oppfattes som en underart av S. vulgaris.[1] Finnes opp til 1330 moh.[1]

Bruk rediger

Planten er omtalt av Jens Holmboe, ved synonymet Silene venosa,[2] som en av de viktigste kildene til spiselige røtter i gammel tid. Både røtter og grønne deler av planten gikk under navnet «Hermanns-kål». Tørket kunne røttene males til mel.[3]

Referanser rediger

  1. ^ a b c d Lid, J. og D. T. Lid (2005). R. Elven, red. Norsk flora (7 utg.). Oslo: Samlaget. ISBN 82-521-6029-8. 
  2. ^ «Plants of the world online». International Plant Names Index and World Checklist of Selected Plant Families. Besøkt 22. mars 2021. 
  3. ^ Jens Holmboe (1929). Gamle norske matplanter. Oslo: I kommisjon hos J. Dybwad. s. 16, 21. 

Eksterne lenker rediger