Den blinde ku

norsk osteprodusent

Den blinde ku er en norsk produsent av ost. Navnet kommer av at firmaet ble opprettet som følge av at grunnleggeren, Inger Rosenfeld, fikk den halvblinde kua «Melissa» i gave i sin femtiårsdag.

Den blinde ku
Org.formAksjeselskap
Org.nummer981 452 712
BransjeNæringsmiddelindustri
Etablert1999
Hovedkontor ÅsRediger på Wikidata
LandNorge
Produkt(er) Ost
Nettsted Offisielt nettsted

Bedriften holder til på småbruket Solheim i Ås. Ostene fra det lille meieriet ble godt mottatt i Frankrike,[1] og da fabrikkutsalget gikk godt ble meieriet utvidet i 2002. I 2003 kjøpte Den blinde ku opp TINEs meierianlegg i Vikedal i Ryfylke, og i 2005 ble også Sand meieri i Ryfylke overtatt. I 2007 ble meieriet på Ås utvidet og all osteproduksjon ble flyttet tilbake til gården. I tillegg finnes utsalgssteder i Mathallen i Oslo og på Strømmen storsenter, samt i enkelte av de store matvarekjedene i Norge. Utsalget på Ski Storsenter ble lagt ned i 2014.

I januar 2016 ble det foretatt endringer i selskapsstrukturen, idet selskapet leide ut driftsavtaler med eksterne aktører om driften av utsalgene ved Mathallen i Oslo og kafeen i Ås.[2][3]

29. april 2018 brant meieribygningen og stallen ned til grunnen.[4]

ReferanserRediger

  1. ^ «Hobby ble business: Enøyd ku i bursdagsgave». VG. 21. juni 2006. Besøkt 1. mai 2018. 
  2. ^ Anders R. Christensen. «Full krangel om utsalgene til Den blinde Ku». Nationen. Besøkt 11. januar 2022. 
  3. ^ Trana, Ole Kr (17. juli 2017). «(+) Den Blinde Ku søker ny driver til butikken på Strømmen storsenter». Østlandets Blad (norsk). Besøkt 11. januar 2022. 
  4. ^ Anita Gjøs, Felicia Øystå (29. april 2018). «To bygninger tok fyr i meieribrann hos Den blinde ku». Akershus Amtstidende. Besøkt 1. mai 2018. 

Eksterne lenkerRediger