Christoph Cloëtta

Christoph Cloëtta
Christoph Cloetta.jpg
fra Det Kongelige Bibliotek
Født24. september 1836Rediger på Wikidata
BergünRediger på Wikidata
Død30. mars 1897Rediger på Wikidata (60 år)
Beskjeftigelse ForretningsdrivendeRediger på Wikidata
Nasjonalitet DanmarkRediger på Wikidata

Christoph Cloëtta (født 24. september 1836 i Bergün, Sveits, død 30. mars 1897 i København) var en sveitsisk-dansk sjokoladefabrikant og sveitsisk konsul.

Cloëtta var i lære som konditor hos Gianelli på Kongens Nytorv, men åpnet senere sin egen Café Royal med biljard i Skindergade. I 1862 grunnla han sammen med sine to brødre Bernhard og Nuttin Clöetta en sjokoladefabrikk i Sortedamsmøllen, basert på de nyeste teknikker fra Paris. Fra en butikk i den danske hovedstaden solgte de sine produkter. I 1873 åpnet en filial i Malmö og i 1896 en i Kristiania. Ved Christoph Cloëttas død var fabrikken bare kjent som Cloëtta. Enken og sønnen Fritz videreførte firmaet.

Cloëtta ligger begravet på Assistens Kirkegård.[1]

ReferanserRediger

Eksterne lenkerRediger