Caspar Kauffeldt (født 1773Biri, død 1843Gjøvik) etablerte Gjøvik Glassverk – og ble internasjonalt anerkjent – både for kvalitet og for den spesielle fargen gjøvikblå. Kauffeldts entrepenørskap la grunnlaget for byen Gjøvik.

Caspar Kauffeldt
Født19. feb. 1773Rediger på Wikidata
Død19. aug. 1843Rediger på Wikidata (70 år)
BeskjeftigelseForretningsdrivende Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge

Plassen ved Kauffeldtgården, glassverkets bygning fra tidlig 1800-tall, har navnet Kauffeldts plass.