Åpne hovedmenyen

Bryggeriforeningen

norsk forening av øl- og mineralvannsprodusenter

Bryggeriforeningen er en norsk forening som representerer en rekke norske produsenter av øl og mineralvann. Den ble stiftet 18. november 1901, da Christiania Bryggeriers Forening av 1893 slo seg sammen med Norsk Bryggeriforening av 1894. Opprinnelig var det 45 medlemmer. Mineralvannsprodusentene stiftet egen forening i 1913 med 230 medlemsbryggeri. I 1988 ble disse slått sammen til Norsk Bryggeri- og Mineralvannsforening (BROM). Det opprinnelige navnet ble gjenopptatt i 2005.

Målet da, som i dag, var å ivareta produsentenes interesse i forhold til det norske lovverk og bidra til utformingen av nasjonens alkoholpolitikk. Sekundære mål er at foreningen skal bidra til bevaringen av den norske ølkultur, gjennom opplysningsarbeide som synliggjør de gastronomiske synergieffekter mellom øl og mat. En tid delte de ut utmerkelsen Årets Ølhund, hvis mottakere har vært blant annet Kåre Siem.

I de senere år har de også drevet arbeide for å redusere konsumet blant de yngre, som gjennom kampanjen «Husk dagen derpå» (2004). Foreningens historie er angitt i Øystein Øystå sin bok «Brygg, brus og bruduljer» (2001). Antall medlemmer i 2001 var sytten, i 2005 var det fem, og fra 2006 fire. Staben er på tre ansatte. Medlemmene pr. 2005 er Berentsens Brygghus, Hansa (utmeldt f.o.m. 2006), Mack, Ringnes Bryggeri, og Aass Bryggeri.

Foreningen har i dag (desember 2014) 69 medlemmer. 59 av dem er gårds- og mikrobryggerier.

Eksterne lenkerRediger