Ardis Kaspersen

Ardis Kaspersen
Født24. mars 1920Rediger på Wikidata
Død24. november 2010Rediger på Wikidata (90 år)
Beskjeftigelse SkribentRediger på Wikidata
Nasjonalitet NorgeRediger på Wikidata
Utmerkelser Nordland fylkes kulturpris (1994)Rediger på Wikidata

Ardis Ardis Jorun Kaspersen (født 24. mars 1920 i Vega, død 24. november 2010Vevelstad) var en norsk kokebokforfatter, kjent fra et titall bokutgivelser med oppskrifter fra Nord-Norge. Den første utkom i 1970, og i 1999 utkom en med Arne Brimi som ble oversatt til flere sprog. Hun var også journalist tilknyttet Helgeland Arbeiderblad og Brønnøysunds Avis.[1] Hennes liv er omtalt i Ardis Kaspersen - et liv med poteten av Knut Alsaker, som er trykket i Årbok for Helgeland 2008.

PremierRediger

UtgivelserRediger

ReferanserRediger