Ammoniumsulfat

Ammoniumsulfat ([NH₄]₂SO₄) er et salt av ammoniakk og svovelsyre.

Ammoniumsulfat
Systematisk navn
Ammoniumsulfat
Identifikatorer
CAS-nummer		7783-20-2
SMILES		[NH4+].[NH4+].[O-]S(=O)(=O)[O-]
Kjemiske egenskaper
Molar masse		132,14 g/mol
Utseende		Små hvite korn eller krystaller
Tetthet		1770 kg/m3
Smeltepunkt		235 - 280 °C
Løselighet		74,4 g/100 g (vann 20 °C)
Farer
Flammepunkt		Ikke brennbart
LD50		2840 mg/kg (rotte oralt)
Relatert
Andre anioner		Ammoniumtiosulfat, Ammoniumsulfitt, Ammoniumbisulfat, Ammoniumpersulfat
Andre kationer		Natriumsulfat, Kaliumsulfat
Andre lignende forbindelser		Ammoniumjern(II)sulfat

Fremstilling

Ammoniumsulfat fremstilles kommersielt ved å la ammoniakk (NH₃) reagere med svovelsyre (H₂SO₄).

${\rm {2\ NH_{3}+H_{2}SO_{4}\rightarrow (NH_{4})_{2}SO_{4}}}$

Grunnstoffet renses gjennom omkrystallisering.

Egenskaper

Ammoniumsulfat danner store rombekrystaller, smaker noe saltaktig og er lettløst i vann. Vannløsningen taper litt ammoniakk ved koking og danner et surt sulfat. Ammoniumsulfat er ikke løselig i etanol eller flytende ammoniakk. Hvis det tørre saltet varmes opp, begynner det, uten å smelte, å avgi ammoniakk allerede ved 100 °C. Ved 300 °C henfaller saltet fullstendig til ammoniakk og svovelsyre.

Bruk

Ammoniumsulfat brukes som gjødselmiddel og for fremstilling av andre ammoniumsalter. Når det havner i jorden, frigjøres SO2−
4 i jorden og danner svovelsyre, og ammoniumionene tilfører nitrogen.

Kjemisk rent ammoniumsulfat brukes ved kjemisk analyse og innen medisin.

I biokjemien er ammoniumsulfatutfelling en vanlig metode for å rense proteiner.