Et schweizeri var i Sverige på 1800-tallet en type kafé med alkoholservering. Benevnelsen ble til på starten av 1800-tallet, da innvandrede sveitsiske konditorer startet serveringssteder i Stockholm, der de serverte kaffe, te, sjokolade og likør.[1][2]

Se også rediger

Referanser rediger

  1. ^ (sv) Schweizeri i Nordisk familjebok (2. utgave, 1916)
  2. ^ «Likör - söt som socker». Spritmuseum. 22. desember 2008. Arkivert fra originalen 5. mars 2014.