Ylajali (restaurant)

(Omdirigert fra Restaurant Ylajali)

Ylajali var en restaurant på St. Olavs plass i Oslo som ble etablert i 2002 og lagt ned i 2015.[1] Restauranten ble drevet av kjøkkensjef Even Ramsvik og ble i 2014 tildelt en stjerne av Michelinguiden.[2] I februar 2015 ble det kjent at restauranten ville bli lagt ned i desember samme år.[3]

Restaurantens navn kom fra Hamsun-karakteren Ylajali.

ReferanserRediger

  1. ^ «Ylajali-sjefen med nye planer». Osloby. 1. februar 2016. Besøkt 24. februar 2016. 
  2. ^ «To nye Michelin-stjerner til Oslo-restauranter». NRK. 13. mars 2014. 
  3. ^ Ylajali stenger dørene, besøkt 16. februar 2016