Ramune er en japansk brus. Den ble introdusert i 1884 i Kobe av Alexander Cameron Sim. Navnet kommer av ordet limonade, ettersom den opprinnelige brusen var basert på limonade. Den ble fort en suksess etter at den ble vist frem i Mainichi Shimbun, hvor det ble hevdet at den motvirket kolera.[1][2]

Ramune
TypeDrikkevaremerke
OpprinnelseJapan
Introdusert1884
FabrikantSangaria
DistributørNishimoto Trading Co., LTD.

Drikken selges som regel i en glassflaske, hvis åpning holdes lukket av en klinkekule som må dyttes ned for å åpne flasken.[2][3] Denne formen for flaske var tidligere vanlig for andre brustyper, men siden er Ramune og indisk Banta de få igjen som fortsatt bruker flaskeformen.[4]

Drikken ble opprinnelig solgt med sitronsmak, men siden selges den i over 30 forskjellige varianter, blant annet jordbær, appelsin, blåbær og banan.[3]

Referanser

rediger
  1. ^ Greve, Gabi (18. juni 2008). «Ramune (lemonade)». WASHOKU - Japanese Food Culture and Cuisine. Besøkt 13. juli 2023. 
  2. ^ a b «The Origin of Ramune | Japan Info». web.archive.org. 2. august 2015. Archived from the original on 2. august 2015. Besøkt 13. juli 2023. 
  3. ^ a b «Why Does Ramune Have a Marble?». Japan Crate (på engelsk). 26. desember 2022. Besøkt 13. juli 2023. 
  4. ^ «The History of Ramune - The Much Loved Japanese Lemonade - TokyoTreat Blog». TokyoTreat: Japanese Candy & Snacks Subscription Boxes (på engelsk). 26. juni 2021. Besøkt 13. juli 2023. 

Eksterne lenker

rediger
Autoritetsdata