O’Martins
O’Martins (eller O'Martins Restaurantdrift AS) var en norsk fastfood-kjede som ble etablert av gründeren Ole Martin Thorvaldsen i Trondheim i 1992.[1] Kjeden gikk konkurs i 2008 etter å ha slitt økonomisk i en 3-4 år.[2]
Kjeden hadde en omsetning på 22,9 millioner kroner i 2005[1] og 18,9 millioner kroner i 2006.[3]
Thorvaldsen hadde på 1990-tallet ambisjoner om å etablere en landsdekkende kjede med O’Martins-restauranter. Målet var at O’Martins skulle innta rundt 30 steder i Norge og nå en omsetning over 200 millioner kroner innen 2005.[2] Men etter år 2000 stagnerte veksten og i perioden 2005-2010 forsvant en rekke av kjedens restaurantene i Trondheim kommune.[2] Først stengte kjedens mest kjente sted, O’Martins i Olav Tryggvasons gate, deretter skjedde det samme på Lerkendal, før det ble det konkurs på Rosendal i september 2007, deretter ved Heimdal i november samme år.[2] Kjeden har tidligere også vært til stede i Stjørdal og i Namsos.[2]
Kjeden drev også med utkjøring av mat i en periode (2006–08).
Restauranter i Trondheim kommune rediger
- Midtbyen (Olav Trygvasons gate 33) (nattåpent) (nedlagt 2006/2007)
- Kanalen (Fjordgata 56-59) (nattåpent) (nedlagt 2006)
- Rosendal (Innherredsveien 96) (nattåpent) (nedlagt i 2007)
- Lerkendal (også kjent som «O'Martin Drive In») (Klæbuveien 124) (nattåpent) (nedlagt 2007)
- Byåsen (Stavset, Enromveien 2) (nedlagt i 2008)
- Møllenberg (Nedre Møllenberg gate 45) (nedlagt 2006)
- Heimdal (Ringvållvegen 14) (nedlagt i 2006)
- City Syd (avdelingen ble etablert i 2006, nedlagt i 2008)