Nype

frukten til planter i roseslekta

En nype er den runde eller ovale frukten til planter i roseslekta, og er typisk rødlige til orange i farge. Avblomstrede roser utvikler seg i siste stadium til nyper som med sin karakteristiske sursøte smak brukes i syltetøy og supper. Nyper har et meget høyt innhold av vitamin C. Nypen er egentlig en såkalt «falsk frukt». Det er egentlig blomsterbunnen av rosen. Nypen inneholder et kløpulver som kan være irriterende å få på hendene og i halsen.

Nyper

Eksterne lenker

rediger