NPK-gjødsel er et tresidig gjødsel som består av en blanding av hovedstoffene nitrogen (N), fosfor (P) og kalium (K). Hovedstoffene i NPK-gjødsel kan til sammen være opptil 36 % av blandingen. Sammensetningen av NPK følges gjerne med en tallkombinsjon som angir den prosentvise mengden av hovedstoffene. Eksempelvis består blandingen i mineralgjødslet «Fullgjødsel 21 – 4 – 10» av 21 % nitrogen, 4 % fosfor og 10 % kalium. Utover NPK tilsettes også svovel, bor og andre næringsstoffer i enkelte gjødselslag. Av flersidige gjødselstyper finnes også tosidige slag som PK-gjødsel og de mer sjedne NP- og NK-gjødsel.

Mineralgjødsel med 8 % nitrogen, 8 % fosfat og 8 % kalium.