Fløtemugge

liten mugge designet for å holde og servere fløte eller melk til kaffe eller te, vanligvis med et håndtak og tut
(Omdirigert fra «Melkemugge»)

Fløtemugge eller melkemugge er en betegnelse på en liten mugge for servering av fløte eller melk til kaffe eller te. Mugger som inngår i et kaffeservise eller teservise er ganske små, mens melkemugger til et frokostservise ofte er ganske stor. Muggene kan være laget av ulike slags metall, keramikk eller glass. Eksklusive mugger er gjerne gjort i ekte sølv, sølvplett eller tynt høybrent feltspatporselen.

Fløtemugge som er del av et fløtesett, se sukkerskål
Fløtemugge i sølv datert 1838. Stemlet FB 1838. Trolig laget av gullsmed Fredrik Julius Brinck (1808–1857) i Christiania.[1] NF.1899-0394.
Fløtemugge fra 1928 med design av Nora Gulbrandsen og laget på Porsgrunds Porselænsfabrik. NF.1982-1065.

På 1800-tallet ble det vanlig med fløtemugger og sukkerkopper som hørte sammen, gjerne med et lite brett, og disse blir da kalt fløtestell. Fløtesett i keramikk kan inngå i hele kaffe- og/eller teserviser, men fløtesett i metall kan være tilbehør til kaffe- og/eller tekanner i samme design.

Se også rediger

Referanser rediger

  1. ^ Fossberg (1994) s. 116.

Litteratur rediger

  • Fossberg, Jorunn (1994): Norsk sølvstempler. Gullsmedhåndverk i byene på østlandet før 1870. Oslo. ISBN 82-00-21696-9
  • Halvorsen, Josef og Larsen, Kjell Egil (1997) "Gammelt Porsgrund" Klenodier verd å eie. Porsgrunn. ISBN 82-992998-2-9.
  • Østby, Jon Birger (1983): Nomenklatur for drikkestell, med tegninger av Torill Sand. Oslo]

Eksterne lenker rediger