Mattole, også kjent som Mattole–Bear River, er et utdødd stillehavsathabaskisk språk som en gang ble snakket av mattole og Bear River-indianere i det nordlige California. Det er et av fire språk som tilhører californiagreinen av stillehavsathabaskiske språk. Språket ble snakket to steder: I elvedalen til Mattole-elven, like sør for Mendocinobukten ved kysten av det nordvestlige California, og en distinkt dialekt ved Bear River, omkring 16 km mot nord.