Hindbærsnitte
Hindbærsnitte (bringebærsnitte) er en dansk kake bestående av to plater mørdeig på ca. 3-5 millimeter lagt sammen om et tynt lag bringebærmarmelade. Den toppes med et lag hvit glasur og overdrysses med mangefarvet dryss. Den enkle, men tradisjonelle kaken har fått en renessanse i Danmark.[1]
| Hindbærsnitte | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Opprinnelse | Latvia | ||
| Hovedingredienser | deig bringebærsyltetøy glasur hagelslag | ||
Referanser rediger
- ^ Hindbærsnitten har fået comeback, fpn.dk Arkivert 15. mai 2011 hos Wayback Machine.
Eksterne lenker rediger
- (en) Hindbærsnitter – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
- Hjemmeside for hindbærsnitten
