HORAL
organisasjon fra Belgia for produsenter av lambic
Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (bedre kjent under fortortelsen HORAL) er en sammenslutning av produsenter for håndverksmessig fremstilling av lambic.
Foreningen ble grunnlagt i 1997 og har som mål å fremme kultur knyttet til lambicøl og beslektede øltyper som geuze og kriek. Det arbeides mot både bryggeriene, allmennheten og lovgivere, idet man søker å beskytte øltypenes gode navn og rykte med relevant lovgivning og kvalitetsstandarder. For utadrettet informasjonsvirksomhet finnes et besøkssenter i Beersel.[1]
Medlemmer rediger
Per 2013 har foreningen følgende medlemmer:[2]
Referanser rediger
- ^ «Visitor centre De Lambiek, Beersel» på HORALs nettsted
- ^ Portretterte bryggerier på foreningens eget nettsted.
Eksterne lenker rediger
- (nl) (en) (fr) HORAL