Gjermundstad er navnet på gårdsnummer 18 i Gaular kommune. Gården ligger langt oppe (øst) i Eldalsdalen og grenser med gårdene Hov i øst, Lyngstad i vest og Oppedal i sørvest. Gården er delt opp i flere bruk, og det blir drevet med jordbruk på flere.

Østlige deler av Eldalsdalen sett fra Oppedalsstølen. Gjermundstad ligger nede til høyre i bildet.

Elven Gaula renner over gården, og fossen Gjermundstadfossen ligger på vestsiden av gården. Riksvei 13 passerer over gården på nordsiden av elven og fossen er synlig fra veien. På sørsiden av elven går Fossestien fra Gjermundstad til Oppedal. Den passer på denne strekningen, foruten Gjermundstadfossen, også Lyngstadfossen, som er en av de mest kjente fossefallene i vassdraget.