Gissur Einarsson (født omkring 1512, død 24. mars 1548) var Islands første lutherske biskop og var biskop på Skálholt helt sør på Island.

Gissur Einarsson
Født1512Rediger på Wikidata
Død24. mars 1548Rediger på Wikidata
BeskjeftigelsePrest, teolog Rediger på Wikidata
Embete
NasjonalitetIsland

Gissur Einarsson førtes tilsyn med biskop Ögmundur Pálsson i Skálholt, som sendte ham å studera til Tyskland, der han ble påvirket av reformasjonen. 1536 ble Gissur Einarsson, tross mistanke om kjetteri, den gamle biskopens medhjelpere og 1539 hans etterfølger. Gissur Einarsson virket med fremgang før reformasjonen i stiftet. Han oversatte deler av det gamle testamente fra tysk til islandsk.

Forgjenger:
 Ögmundur Pálsson 
Biskop på Skálholt
Etterfølger:
 Marteinn Einarsson