Dreiing er en metode for forming av materiale ved bruk av et stasjonært skjær på et roterende arbeidsstykke, for eksempel av metall-, plast- eller tremateriale, slik at man kan forme det til ønsket diameter og form.

Tredreiing.
Metalldreiing.

Dreiing utføres som regel med en dreiemaskin (kalt dreiebenk), men kan også gjøres for hånd eller med fotkraft.