Bodil Nordjore

Bodil Irene Gunnarsdotter Nordjore (født 3. oktober 1959 i Byrte i Vestfold og Telemark) er en norsk kokebokforfatter og matkulturverner. Hun arbeider som høgskolelektorHøgskolen i Telemark,[1] og ble i statsbudsjettet for 2016 utnevnt til statsstipendiat.[2]

Bodil Nordjore
Født3. okt. 1959Rediger på Wikidata (62 år)
Tokke
Beskjeftigelse SkribentRediger på Wikidata
Nasjonalitet NorgeRediger på Wikidata
Utmerkelser Ingrid Espelid Hovigs matkulturprisRediger på Wikidata

Hun er fra Byrte i Tokke kommune, men bor i Vinje. Hun har også bodd i Tønsberg hvor hun studerte på Eik lærerhøgskole i bydelen Eik.[3] Hun er cand.polit. med hovedfag i pedagogikk, og var fagansvarlig for tradisjonsmatstudiet i Rauland. I tillegg til dette er hun aktiv i ulike matprosjekt over hele landet. Hun arbeidet blant annet med et mat- og reiselivsprosjekt for Telemark, der reiselivsbedrifter og produsenter er sammen om å sette fokus på den lokale maten.

Hun har deltatt i flere NRK-program[4], både i Nitimen og sju program Matlyst med Hilde Hummelvoll. Hun var også koordinator for lokal mat for Fylkesmannen i Telemark[når?].

HederRediger

BøkerRediger

  • Kvinnerolla 2016 (ISBN 9788299849241)
  • Gryta hennar mor 2015[5]
  • Den gode pølseboka 2015. (med Hans Petter Jacobsen og Tore Teigen). Første utgave: Den store pølseboka 2009
  • Lefseboka : oppskrifter frå heile Noreg 2014 (Årets Norske kokebok 2014)
  • Brødboka 2013
  • Norsk tradisjonsmat på ein ny måte 2012
  • Fjellmat - vilt, rått og godt 2011 (med Bo Lilledal Andersen og Mona Gundersen)
  • Go' jolemat 2010
  • Bodils heimelaga : norsk mat 2007
  • Bodils Fjellmat 2005

ReferanserRediger