Benzaldehyd

kjemisk forbindelse

Benzaldehyd (C6H5CHO) er en organisk forbindelse som består av en benzenring med en aldehydgruppe.

Nå lages benzaldehyd primært fra toluen ved ulike prosesser.

Benzaldehyd kan karakteriseres og gjenkjennes på grunn av sin lukt, da det er den som gir mandler (og marsipan) sin typisk lukt.