Adelsten Gudvan Sivertsen (født 7. mai 1925, død 13. mai 2010) var en norsk forretningsmann og jurist fra Alvøen, Laksevåg i Bergen.

Adelsten Sivertsen
Født7. mai 1925Rediger på Wikidata
Død13. mai 2010Rediger på Wikidata (85 år)
Sandvika
BeskjeftigelseJurist, forretningsdrivende Rediger på Wikidata
NasjonalitetNorge

Sivertsen tok Cand. jur. grad ved universitetet i 1951, før arbeidet som skattedirektør i Sør-Vågsøy og dermed dommerfullmektig i Gjerpen. Fra 1952 til 1959 arbeidet han som sekretær i Norsk Arbeidsgiverforening. Fra 1959 til 1973 var han sekretær og direktør for GC Rieber & Co, og 1974 til 1990 var han administrerende direktør i Storli.

Sivertsen ledet Norges Rederiforbunds avdeling i Bergen fra 1987 til 1988 hvor han jobbet for å få etablert Norsk internasjonalt skipsregister og å få det lagt til Bergen. Han har også vært med i styret av IS-Banken 1989-1995, og Hardanger Sunnhordlandske Dampskipsselskap. Han var gift med Anne-Lise Eide Sivertsen som døde av Als i 1996. Han har to barn, Bente Eide og Stig Eide Sivertsen.

Adelsten Sivertsen bodde i Bergen før pensjonsalder, men var de siste årene bosatt i Sandvika. Sivertsen døde av kreft den 13. mai 2010.