Rullekake
sylinderformet kake
Rullekake (også kalt swissrull[1]) er en avlang sylinderformet kake med innrullet fyll.
| Rullekake | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Hovedingredienser | mel | ||
| Serveres som | dessert | ||
Fyllet kan for eksempel bestå av syltetøy, krem, eplemos eller sjokolade. Kaken inneholder som regel egg, sukker, hvetemel og bakepulver. Kaken skjæres i skiver.[2]
Referanser rediger
- ^ «Rullekake (Swissrull) oppskrift -- www.matoppskrift.no». Matoppskrift.no (norsk). Besøkt 6. april 2023.
- ^ CooksInfo. «Swiss Roll». CooksInfo (engelsk). Besøkt 6. april 2023.
Eksterne lenker rediger
- (en) Swiss rolls – kategori av bilder, video eller lyd på Commons
