Punjabier (punjabi: ਪੰਜਾਬੀ, پنجابی, også kalt Panjabifolket) er en indoarisk etnisk gruppe fra Sør-Asia. Punjabiens region, Punjab (Pakistan) og Punjab (India), har vært hjemmet til en av verdens aller eldste sivilisasjoner. Punjabi-identiteten er som regel både etnisk og språklig. Punjabienes førstespråk og morsmål er punjabi, et indoarisk språk. De snakker også hindi og urdu.

Det er ca. 80 000 000 punjabier i Pakistan og ca. 30 000 000 i India. Det finnes også mange punjabier i andre deler av verden over som bla annet i Storbritannia, Canada og USA. Samlet er det ca. 120 millioner punjabier i verden.