Proviant

Proviant er et annet ord for næringsmidler /matvarer. Ordet brukes i sammenhenger som:

• Proviantlager: (Matvarereserver, vanligvis forskjellige ting med sikte på flere dagers/ukers forbruk. Lageret står ofte i sammenheng med kjøle- og fryserom til ellers lite holdbare matvarer.)
• Proviantforvalter: (Den som styrer med og holder lageret vedlike)
• Reserveproviant: (Holdbare eller konserverte matvarer med høy næringsverdi til bruk ved sviktende eller usikker forsyningssituasjon)
• Turproviant: (Matvarer som er lette å transportere, tar lite plass, er lette å tilberede og med riktig næring til å bære eller trekke med seg på tur).
• Nødproviant: Reserveproviant, men laget og øremerket for katastrofehjelp. N. blir ofte lagret i pakninger som gjor transport enkelt. Holdbarhet i lagret tilstand er gjerne flere år.