Osteklokke
Osteklokke er en klokke til å sette over sterkt luktende ost og til å sette over ost for at den ikke skal tørke. Osteklokker kan også forhindre at insekter eller mikroorganismer kan komme til osten.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a8/Osteklokke_NF.1968-0237.jpg/250px-Osteklokke_NF.1968-0237.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/26/Osteklokke_NF.1966-0113AB.jpg/250px-Osteklokke_NF.1966-0113AB.jpg)
Osteklokker kan ha rektangulært eller rundt tverrsnitt, og de har gjerne et tilhørende fat som er tilpasset klokkens form. Osteklokker kan være laget av glass, keramikk, metall og i senere tid også av plast.
Litteratur
rediger- Halvorsen, Josef og Larsen, Kjell Egil (1997): "Gammelt Porsgrund" Klenodier verd å eie. Porsgrunn. ISBN 82-992998-2-9.
- Østby, Jon Birger (1984): Nomenklatur for melkestell. Med tegninger av Torill Sand. Oslo.