Oppdelt skål

Oppdelt skål, går også under mange andre navn som oppdelt tallerken, oppdelt fat eller kabaret fat (fra en kabaret hvor man fremfører små ulike fremføringer og ikke fra matretten kabaret) og er et dekketøy med ulike rom som en kan servere flere ulike retter, mattyper, sauser eller annet.

Ulike typer oppdelte skåler rediger

Bento, er en japansk matboks med ulike rom for ulike matretter
Jubako, er en japansk matboks i flere lag som kan brukast til matpakkar, take-away og ofte til nyttårsmaten osechi
Thali, er et rundt serveringsfat med ulike matretter som oppbevares i ulike beholdere. Måltidet består av matretter i indisk stil som serveres i Sør-Asia, Sørøst-Asia og Karibia

Galleri rediger

Bento servert i en spesial skål
Japanesisk Osechi
Boks for Jūbako
Vegetarisk Thali
Oppdelt fat til jødisk nyttårsmat, Rosh hashana
Indisk Rajasthani thali
Polsk skål med to sauser.

Se også rediger