Minbei eller Min bei (tradisjonell kinesisk: 閩北語, forenklet kinesisk: 闽北话, pinyin: Mǐnběi, = nordlig min) er språk tilhørende den kinesiske språkgruppen min. Det tales i områdene rundt byfylket Jian'ou i provinsen Fujian; andre minbeitalere bor i de tilgrensende deler av provinsen Zhejiang.

Ni språk av min-gruppen, minbei i rødt.

Minbei er en av hovedspråkene innen min-gruppen. Den andre større hovedgruppen kalles minnan.

Minbei kan igjen inndeles i flere dialekter:

  • Shibei (i fylket Pucheng)
  • Chong'an (i byfylket Wuyishan)
  • Xingtian (også i Wuyishan)
  • Wufu (også i Wuyishan)
  • Zhenghe (i fylket Zhenghe)
  • Zhengqian (også i Zhenghe, og i byfylkene Jianyang og Jian'ou.

Dialektene i det østligere deler av byprefekturet Nanping anses vanligvis ikke som minbei, men som et eget min-språk: Shaojiang.