Manhattan (cocktail)
cocktail laget med whisky, søt vermut, og bitter
En Manhattan er en cocktail laget med whisky, søt vermut, og bitter. Tradisjonelt brukes whisky av rug, men andre typer whisky, som bourbon, er også vanlig å bruke. Cocktailen røres vanligvis med is før den siles over i et cocktailglass. Den pyntes ofte med et kirsebær.[1][2] En Manhattan kan også bli servert med is i et lowball-glass.
| |
| En klassisk 2:1 Manhattan, laget med whisky, rød vermut, bitters og et kirsebær | |
| Type | Cocktail |
|---|---|
| Serveres | Straight up; uten is |
| Standard pynt |
Kirsebær |
| Standard drikkeglass | .svg) |
| Vanlige ingredienser |
|
| Forberedelser | Røres i et glass med is i 20-30 sekunder. Deretter siles drinken over i et avkjølt cocktailglass. |
Referanser rediger
- ^ Recipe for a Manhattan Cocktail Arkivert 3. mars 2016 hos Wayback Machine. from about.com
- ^ http://mybestcocktails.com/recipe-21-Manhattan.html Recipe for a classic Manhattan Cocktail