Lee Kam Sheung
Lee Kam Sheung (født 1868 i Xinhui i provinsen Guangdong i Kina, død 1922) var en kinesisk østersfisker og forretningsmann som sies å ha utviklet østerssausen i 1888. Lee grunnla samme år også selskapet Lee Kum Kee – nå basert i Hongkong –, som produserer sauser, krydderblandinger og smakstilsetninger som selges i mange land.
| Lee Kam Sheung | |||
|---|---|---|---|
| Født | 1868 Jiangmen | ||
| Død | 1922 | ||
| Beskjeftigelse | Gründer | ||