Kiralitet (av gresk: «hendthet», som i høyre- respektive venstrehendt, av χειρ, cheir, «hand») er en asymmetriegenskap som er viktig blant annet innen kjemien. Et objekt eller system kalles kiralt om det skiller seg fra sitt speilbilde. Kirale objekter forholder seg til hverandre som en høyrehånd til en venstrehånd. Slike objekter kommer således i to former, som er hverandres speilbilder. Et objekt som ikke er kiralt kalles akiralt (iblant også amfikiralt). Et molekyl foreligger som enantiomerer dersom det har et kiralt senter. Et kiralt senter er når ingen av gruppene et atom er forbundet til er like. En blanding som inneholder begge enantiomerer i forholdet 50/50 er en rasemisk blanding. I syntesesammenheng kalles et molekyl prokiralt dersom det er mulig å lage to enantiomere i étt reaksjonstrinn.

De to enantiomerene til et kiralt molekyl forholder seg til hverandre som høyre og venstre hånd.

Kilder rediger