Fritert iskrem

frityrstekt desert laget av panert iskrem

Denne artikkelen mangler kildehenvisninger, og opplysningene i den kan dermed være vanskelige å verifisere. Kildeløst materiale kan bli fjernet.

Fritert iskrem, også kjent som frityrstekt iskrem, stekt iskrem eller panert iskrem, er en frityrstekt dessert laget av panert iskrem ved at man ruller en (ofte svært kald) iskremkule i røre og strøkavring før den blir hurtigfritert slik at det dannes en varm, sprø skorpe rundt den fremdeles kalde isen.

Stekt iskrem servert på en thailandsk restaurant.

Se også

Rulleiskrem

Eksterne lenker

Fried ice cream

Hentet fra «https://no.wikipedia.org/w/index.php?title=Fritert_iskrem&oldid=22102974»