Fløteskummer
redskap
Fløteskummer er et lite redskap som ble brukt til å ta av fløten i melkeflasker før det ble vanlig med homogenisert melk. Denne fløteskvetten kunne så brukes til kaffefløte eller andre formål. Fløteskummere har en kjegleformet beholder som var tilpasset åpningen i tuten på melkeflaskene og et rett skaft med krok i enden. De er laget i aluminium eller annet metall.
Synonym: fløtetjuv
Litteratur rediger
- Østby, Jon Birger (1984): Nomenklatur for melkestell. Med tegninger av Torill Sand. Oslo.