Fiskepinner

Fiskepinner eller fiskefingre er en matrett hovedsakelig bestående av hvit-fisk. Andre vanlige ingredienser er hvetemel, maismel, vann, olje, gjær, bakepulver, salt og krydder. Fiskepinner er tilgjengelig som frossenvare i matbutikker.

Fiskepinner

Fiskepinner stammer fra England der de ble produsert for første gang den 26. september 1955 på en fabrikk i Norfolk. Grunnen til at man kom på dette produktet skal delvis ha vært for å finne et marked for all torsken fiskerne til stadighet fisket. Briter spiser i dag mer enn 1,5 millioner fiskepinner daglig.[1]

NorgeRediger

I Norge vet man ikke eksakt når fiskepinner ble produsert for første gang, men Findus har bildemateriale som kan dateres tilbake til ca. 1955.[2]

Fiskepinner selges i dag under flere kjente merker og butikkens egne merker. I de fleste butikker selges Findus fiskepinner, men fiskepinner selges også under andre merkenavn som First Price (NorgesGruppens butikker: Kiwi, Spar, Meny, Joker, Jacobs), Coop og Xtra (Coop-butikkene) og Lerøy.

ReferanserRediger

Eksterne lenkerRediger