Fernet Branca er et bittert brennevin av typen Fernet som inneholder i alt 27 urter. Oppskriften er en hemmelighet og ble oppfunnet av Maria Scala i 1845 i Milano som en medisin.[trenger referanse] Hun tok senere navnet Branca gjennom giftemål og som også ga navnet til brennevinet.

Fernet Branca
TypeBitter
OpprinnelseItalia
Introdusert1845
Bestanddelergentiana
Alkoholinnhold39 %

Den blir vanligvis servert som en digestif etter et måltid.[trenger referanse] Mange turister inntar et lite glass daglig i den tro at den forebygger eller demper Faraos forbannelse.[trenger referanse]

Drinken er veldig populær i Argentina, og blir ofte feilaktig tatt for å være nasjonaldrinken.[trenger referanse] Vanligvis blir Fernet Branca drukket i selskap med andre.[trenger referanse]

Adolf Hitlers livvakt har fortalt at Hitler drakk et glass med Fernet Branca før han holdt taler.[trenger referanse]

Eksterne lenker rediger