Fauna var en norsk restaurant som lå i Oslo. Den ble åpnet i 2013 og drevet av Bjørn Svensson, Anne Heggberget og Jo Bøe Klakegg.[1] I 2014 ble den tildelt en stjerne i Michelinguiden.[2] Restauranten ble stengt 9. juli 2016 av økonomiske årsaker.[3][4]

Referanser rediger

  1. ^ Om oss Arkivert 12. mars 2014 hos Wayback Machine. Fauna.
  2. ^ Maria Tveiten Helgeby, Hege Lyngved Odinsen, Natalie Ngo og Camilla Bjørn (12. mars 2014): Her er de nye norske stjerne-restaurantene. godt.no
  3. ^ DN 12. februar 2016, Stenger nok en Michelin-restaurant. Besøkt 11. juli 2016.
  4. ^ Melding på restaurantens hjemmeside Arkivert 12. mars 2014 hos Wayback Machine.. Lest 11. juli 2017.

Eksterne lenker rediger