Dugges Ale- och Porterbryggeri
svensk mikrobryggeri
Dugges Ale- och Porterbryggeri AB er et svensk mikrobryggeri i Landvetter i Västergötland som ble etablert av Mikael Dugge Engström i 2005.
Historie rediger
Fram til vinteren 2010 brygget bryggeriet utelukkende overgjæret øl, ofte kraftig humlede, og gjerne med amerikanske humlesorter. Etter å ha kjøpt inn større lagringstanker[1] begynte man da også med produksjon av lagerøl.
Bryggeriet har vunnet en rekke priser og utmerkelser, blant annet på Stockholm beer and whisky festival.[2] Bryggeriet har siden 2008 også brygget folköl, som selges lokalt på restauranter og i dagligvarebutikker.
Etter at bryggeriet vokste ut av sine opprinnelige lokaler i Mölndal flyttet det i løpet av vinteren 2012 til større fasiliteter i Landvetter.
Referanser rediger
- ^ «Full fart hos Dugges och mycket nytt inför 2010!». Livets Goda. Arkivert fra originalen 27. april 2016. Besøkt 18. april 2016.
- ^ Gourmet, nummer 6, 2007