En drivstoffrakett er en rakett som brukes i begynnelsen av en rakettoppskytning. Drivstoffraketter er gjerne koblet til bæreraketten, og brukes til å få ekstra fart i oppskytningens første fase; når de er tomme for drivstoff, kobles de av bæreraketten så den slipper å dra med unødig ekstravekt. Oppskytningene av amerikanske romferger har to drivstoffraketter, mens det sovjetiske Buran-Energija-programmet hadde fire drivstoffraketter.

Det er ikke bare romfartøy som bruker drivstoffraketter; missiler bruker det også. Se for eksempel 2K11 (SA-4) eller S-200 (SA-5).