Domaine des Crets
Domaine des Crêts er en fransk vinprodusent etablert i 2014 i et samarbeid mellom Francois Lequin, en etablert vinprodusent fra familien bak Domaine Rene Lequin-Colin i Santenay, og Matthieu Ponson. Produsenten holder til i Ozenay, vest av Tournus, i øvre del av Mâconnais på grensen til Côte Chalonnaise. Produserer skjer etter økologiske prinsipper.[1][2]
| Domaine des Crêts | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Produsenttype | Domaine | ||
| Sted | Ozenay | ||
| By/kommune | Tournus | ||
| Stat/fylke | Saône-et-Loire | ||
| Land |  Frankrike | ||
| Vinområde | Mâconnais, Burgund | ||
| Appellasjon | AOC Regional Mâcon-Chardonnay | ||
| Første årgang | 2014 | ||
| Nøkkelpersoner | Francois Lequin og Matthieu Ponson | ||
| Areal dyrket | 4 hektar | ||
| Druetyper | Chardonnay (hvitvin) | ||
| Webside | http://www.domainedescrets.fr/en/ | ||
| Geografisk plassering av Domaine des Crêts | |||
  Domaine des Crêts Domaine des Crets (Frankrike) | |||
Vingården er tidligere kjent som Domaine Pascal & Sylvie Pauget. Etter oppkjøpet i 2013 ble navnet endret til Domaine des Crêts som leverte sin første årgang i 2014.[3]
Alle viner fra Domaine des Crêts er laget 100 % av vindruen chardonnay.[2]
Vinene blir produsert under følgende appellasjoner rediger
AOC Mâcon-Chardonnay rediger
AOC Regional appellasjon som viser til landsbynavnet Chardonnay, ikke vindruen med samme navn [4].
- Climat «L’Échenault de Serre»
- Climat «En bout»
AOC Mâcon-Villages rediger
Fra sørvendt mark med jordsmonnet leire og sandstein. Handplukket i 30 kg kasser og lagret 11 måneder på eikefat, der 10 % er nye.[2]
Vinene er ansett som et godt og rimelig alternativ til de høyt prisede burgundviner fra Côte-d'Or, da spesielt Côte de Beaune.[5]
Referanser rediger
- ^ Domaine des Crêts, produsentens hjemmeside (engelsk)
- ^ a b c Domaine des Crêts, faktaark i PDF (engelsk)
- ^ Produktinformasjon fra importør Schatziwines.com, Schatzi, importør (engelsk)
- ^ Appellation Régionale of the Mâconnais wine-growing region Arkivert 24. februar 2018 hos Wayback Machine., faktaark i PDF (engelsk)
- ^ Glitrende burgundere til hyggelige priser, Merete Bø, Dagens Næringsliv AS